红豆沙蛋黄月饼的做法

红豆沙蛋黄月饼的做法 今年决定自己做月饼过中秋节，于是很早就开始准备材料开始制作。 从做馅料开始，一步步照猫画虎地做下来，发现做点心的过程和修炼无异了。看似简单的过程，却是每一步都需要耐心和技巧，恼不得急不得的，平日里那些疾风火燎的脾气都得收起来，平心静气、气定神闲地才能做出一个完整的月饼来。 建议所有和我一样没有耐心、脾气不佳的同志做一次月饼，你得到的不仅是一堆好吃的月饼，还有一个深刻自省的过程，同时还会理解到制作过程对于食用结果的影响是多么的巨大。 月饼一直处于一种尴尬的地位，仿佛是徒有其名、华而不实的点心的代名词。相比过年的饺子、元宵节的汤圆、端午节的粽子这些节日食品兄弟，月饼是最受人欢迎，也是最不受人欢迎的。 受人欢迎是人人都会在中秋节前或买或领