包饺子
东台市实验小学五（10）班 张芷茜
“一份耕耘，一份收获”这句话时常听说，而让我真正体验到的，是在二职中综合实践 活动。
5 月14 日上午，我们来到了野营地，今天的任务是包饺子，全班分为两组，一组20 人， 10 个男生，10 个女生。在一个用铁筑起的酷似鸟巢的建筑下干活。先是择韭菜，才开始我们 慢条斯理地精心择着，老师来了，说：“你们快点，这样择怎么行，人家都快好了！”于是 我索性拿起一大把韭菜，开始孤军奋战，把一大把韭菜“粗暴”地连根扯掉，三下五除二就 完成了。这时，救星到了——男生赶来了。帮我们切好了韭菜，并拼命地把韭菜汁挤出来， 因为挤干的韭菜没有辛辣味，不一会深绿色的韭菜汁流了出来。接下来就是切茶干，先请老 师把茶干切成条，我们女生拿起菜刀使劲的剁，直到成为末为止。接下来我们端来了二职中 食堂师傅为我们准备好的肉丁，把韭菜，茶干，肉丁和在一起。再加上3 个鸡蛋，均匀地搅 拌好。接下来就到最关键的时候了，那就是包饺子，哈哈！当另一组那些在家衣来伸手，饭 来张口的孩子王一筹莫展的时候，我们却熟练地包起了饺子。飞快的包好后，开始下锅了， 约过了十分钟后，饺子在开水锅里浮起来了，我们又盖上锅盖，焖上三分钟，这时揭开锅， 一阵阵扑鼻的香气使我们食欲大开啊！盛在碗里，我们大口地吃着，真好吃啊，另一组看得 直流口水。再转身看看我们这一组的同学，头上满是忙碌的汗水„„
这次活动，令我受益匪浅，当我品尝着香喷喷的饺子时，辛勤劳动的快乐在心头荡漾， 没有春天的播种，哪有秋天丰硕的收获？！
指导老师 吴海林
