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- 创建人: 1559550987
- 2011-09-14 18:12
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- 川菜 四川菜系
- 川菜是中国八大菜系之一，主要由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成，烹制方法有煎、炒、爆、熘、锅贴等近40种3000余种。川菜的味型之多，居各大菜系之首。
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- 创建人: Ten咗
- 2011-11-22 18:12
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- 内蒙古小肥羊火锅底料的配方
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- 创建人: xu0110
- 2011-11-06 10:14
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- 家常凉菜 ，家常炖补，养生汤 ，家常小炒，猪肉类 ，牛肉类 ，羊肉类 ，鸡肉类 ， 鸭肉 鸽肉 鹌鹑类 ，蔬菜类，水果类 等
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- 创建人: wanwl
- 2012-11-25 22:28
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- 创建人: 百炼钢
- 2011-10-18 21:46
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- 苏菜 江苏菜系
- 江苏菜用料以水鲜为主，刀工精细，注重火候，擅长烛、烟、熄、糯，追求本味，清鲜本和，咸甜醇正。代表菜拆烩大鱼头、清蒸鲥鱼、野鸭菜饭、清炖蟹粉狮子头、双皮刀鱼等。
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- 2011-11-22 18:14
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- 创建人: 百炼钢
- 2011-10-19 14:53
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- 厨艺之刀功
- 这个东西将收录中西餐里要用到的刀法技巧以及刀功作品欣赏。
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- 学厨师刀功和切法
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- 创建人: yzqh81
- 2012-07-11 22:44
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- 各种美味又简单的饼的做法
- 美味又简单的各式各样的饼的做法，让你的生活变得丰富多彩！
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- 创建人: 颜小奕
- 2012-04-16 13:46
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- 汕头吃货指南——各式美食店家全搜罗
- 本豆单推荐了潮汕地区的多家各有特色的饮食店（第四发），是各位吃货吃遍汕头的美食指南，图文并茂，对潮汕美食感兴趣的却又不能一饱口福的朋友们，不妨先来饱饱眼福吧！（¯﹃¯）口水
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- 创建人: ant05
- 2014-04-15 13:33
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- 创建人: 2046hlp
- 2011-10-28 19:56
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