重庆卷要求考生根据大豆写作 文。这道题和湖南卷有相似的感觉，就是命题者在题目上设置障碍，而且价值观较为单一， 因而感觉选“错”了角度的考生很容易被标上跑题的帽子。如果考生写主观感受，作文题目 还是清楚点的好。
材料出自原文“豆腐的诞生， 彻底改变了大豆的命运。豆腐无限的包容的个性，给擅长烹饪的中国人创造了极大的想象空 间。那些原来让大豆尴尬的不利因素：胰蛋白酶抑制不能被吸收的糖，以及植酸，在中国人 古老的转化手段中都被自觉地消除了。豆腐的出现，让人体对蛋白质的吸收和利用达到了一 种高峰，往往会让人大吃一惊。或许说，中国人用豆腐表达了自己柔软变通的适应性，所有 的这些让一粒黄豆得到了升华。”
人的一生会面临很多困难和选 择，尤其是年轻时代，会跟起初的大豆一样，很尴尬。如果大豆坚持不改变，就不会进步， 甚至被人抛弃。因此，我们在决定未来的人生走什么样的道路时，要像大豆一样综合主观和 客观条件来适时调整，遇到困境后不要抱怨，学会转变思路，换一种角度看问题，这样才能 避免在一条路上“挣扎”。小小一颗大豆，历经一番打造，也能变幻出各种美味菜肴，大豆 的故事与现实生活中“吊丝逆袭”的情节差不多。在逆境中成长，挖掘自己潜在的精华。
试卷作文暗盒“舌尖上的美味”， 以小见大，朴素的文字，包含了“找准途径，实现突破；创新改变命运；思路决定出路；变 通带来新生”等道理。让学生多元思维，有话可说，这样的命题，有效地防止了多年来学生 作文宿构的通病，有利于考查学生的思维能力。考生需从材料出发，选择角度，激活思维， 联系自我，联系社会，联系自然，在美食、作文、人生中，让“小豆腐”散发出“大能量”， 从 “ 小 豆 腐 ” 提 炼 出 “ 大 智 慧 ” ， 以 “ 小 豆 腐 ” 开 启 “ 新 思 维 ” 。 ( 冠华作文网 )
2.【点评】
重庆高考作文题材料看似很长， 其实简单，创新思维，升华智慧，增强能力，迎接挑战，开拓未来！豆腐对大豆的升华。仔 细研究一下材料，你会发现这个材料作文出得很有意思，用饮食来喻人生，本就是中国人的 独特智慧，此次所选的食材是廉价的大豆，却可以发展出非常丰富的立意角度。材料中给出 了豆腐所谓升华的很多个角度，任取其一联系至人即可。此外，大豆变成豆腐的先磨砺、后 升华的过程，其实也隐含在其中。
既然“让普通的大豆得到了升 华”才是材料的落脚点，那么应该是发明了豆腐的“人”使之然吧？或者是从大豆到豆腐这 一艰难而伟大的“改变”使之然吧？前者侧重于人的梦想与智慧（在保持营养的前提下改变 事物的形式——包装，从而善于推销自己），后者侧重于大豆的梦想与追求（有营养有才华， 只有通过改变自己才能实现自己的价值）。由于材料的陈述角度存在问题，这就大大地增加了 考生的审题难度。
【原题】
大豆是蛋白质含量极其丰富而 又十分廉价的食物。可它的境遇曾一度尴尬，煮熟的大豆难以引起人们的食欲，并且会使肠 胃胀气。人们需要更好的大豆食用方式，后来，用盐卤点制豆浆而发明了豆腐。
豆腐的诞生彻底改变了大豆的 命运。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；豆腐柔软变通的个性给擅长烹 饪的中国人留有极大的创造空间，豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区人 们的口味和喜好。所有这些，让普通的大豆得到了升华。
要 求 ： 1 、结合材料的内容和含意，选准角度，明确立意； 2 、自拟标题，自选文体 ( 诗 歌除外 ) ，不少于 800 字； 3 、不得套作，不得抄袭。
